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南阳羊肉穿串机价格

2020/3/23 20:36:51发布171次查看
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烤羊肉串的主要原料是羊肉,佐料有盐、孜然、干辣椒面。麦面粉、洋葱等。羊肉以一、二岁的绵羊羯羊为上,以当年羊羔肉为佳。先将羊肉切成大小厚薄、肥瘦适中的肉片置于盆内,用盐及切碎的洋葱拌匀,腌制20分钟或半小时,然后串穿在特制的生铁钎上,为了鲜嫩还可裹上鸡蛋或面粉,进行烤炙,待羊肉串到七成熟即可撒适量的孜然和干辣椒面。烤制好的羊肉串,要求外酥脆,内鲜嫩,味咸辣,孜然香味浓郁。这样的羊肉串趁热食用,风味十足,开胃爽口。特别是数九寒天,客人坐在烤炉前,有彤彤炉火可以取暖,又辣又香的羊肉串可以增温解馋,再小酌几杯美酒,真是妙趣横生,别有风味。
羊肉穿串机是烧烤店的必备机器,有了羊肉穿串机可以省下很多人工和时间,为店里节省成本。欢迎烧烤店老板前来咨询选购。
有一点在此强调一下:机器设置签子的粗度是5毫米(签子直径)也就是说5毫米以下(包括5毫米)都可以用,包括3串的机子,但我们建议大家尽量用粗点的签子,差不多少钱,亲人们!但绝对好用、省劲、不耽误事!


郑州奥特斯食品机械设备有限公司

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