无烟烧烤炉的基本原理介绍
一、电热无烟烧烤炉原理,一种热源直接作用于食物的直烧式电烧烤炉,烧烤时食物油脂马上滴落,没有油质的反复浸润,也就是没有油质煎、炸的过程,所以食物所含油脂较少,烧烤出的食物是真正的烧烤味道。
二、微波无烟烧烤炉原理,微波炉利用微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料,但不会消耗能量;而含有水分的食物,微波不但不能透过,其能量反而会被吸收的这些特性制作的。微波炉的外壳用不锈钢等金属材料制成,可以阻挡微波从炉内逃出,以免影响人们的身体健康。
无烟烧烤车无烟的原因
无烟烧烤车是怎么让他没有油烟的呢,传统的烧烤,在烧烤过程中会产生大量的油烟,对环境造成很大的污染,而无烟烧烤车是大型设备厂专业设计并生产的。台面采用不锈钢材料,干净卫生好清洗,车体采用铁板材料,外表喷有防锈漆牢固、耐用。烧烤炉体采用竖(立)式烧烤,炉内两侧有水槽(需加入水),肉串穿好竖着放入烤炉里,肉串在烤到一定程度会产生油的,油会直接滴入水槽,这样不会产生烟熏火燎的味道,对身体不会产生危害。该无烟烧烤车既环保又卫生。
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木炭无烟烧烤车 满足室内外油烟净化要求
无烟烧烤车自带排风和净化装置,排风机部分能吸收烧烤时散发的油烟,被设备吸收的烧烤烟气由低温等离子体净化段通过,经其净化处理后达到无烟排放,净化率能可达到95%以上,满足室内外环保要求!店主以及顾客无需担心受到烟气的熏烤、
无需担心投诉、环保又益身。该炉属于一体式净化机取代传统烧烤车,无需安装,传统木炭烤法、使用时将烤炉放到台面,通电即可使用。
产品特点
1、室内外烧烤可满足环保检测的要求。
2、适用范围广,烧烤店、饭店、酒店、餐饮均可用。
3、机身全不锈钢结构,坚固耐用使用寿命长,外形规整、大方美观。
4、移动灵活、噪音小、维护简单易保养、运行成本低。
5、长度可以做到1.5-5米,可根据需要量身定做。
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山东天创环保科技有限公司
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中国 滨州