推荐语......虽然已经是九月份了，但这几日气温是居高不下，胃口还没因为秋季的到来渐增，反而因为这持续的高温而有点不振了，看来“秋老虎”的威力真是不小，气温虽然较高，但是毕竟已经是初秋，一早半晚的还是会觉得有凉意。
秋天是阳衰阴升的时节，所以养生原则应滋阴养肺，而养生中也应该本着阴阳平衡的规律，比如起居、饮食等方面来调整。还有两周时间，就到了二十四节气的秋分，所以饮食方面要注意多饮水，多吃糯米、莲藕、萝卜、银耳、百合、梨等生津润燥的食物。
除此之外，还要多食用蔬菜和水果，少食用辛辣和干燥的食物。建议多食用山药、莲藕、木耳、胡萝卜等蔬菜，不仅清淡爽口，还滋阴养肺，在“秋老虎”猖狂的秋天，很适合多食用类似清淡的菜肴。
山药是一种药食两用的食材，它又叫山芋，是一种历史悠久的食材，它含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶、皂苷、黏液蛋白以及多种维生素等营养素，有滋阴益精、强健机体、益肺气、养肺阴、降脂降糖、保护血管、延年益寿等功效。
木耳是一种营养价值很高的食材，它含有蛋白质、钙铁磷、烟酸、多种维生素以及胡萝卜素等营养素，可以治疗缺铁性贫血，有养血驻颜、活血益气、润滑肠道等功效。
莲藕的营养价值也很高，它属于寒性食材，具有清热润肺、生津凉血等功效，除此之外，它还含有铁和丰富的维生素c，不仅有补血益气，还可以美容养颜。
来分享一款非常简单的小炒，各种秋季宜多食用的食材聚集在一起，五颜六色，营养丰富，早餐时间紧张时可以选择这款小炒，非常省时省力。
推荐：杂蔬小炒具体的做法1、首先准备食材，食材很简单只需要黑木耳、黄瓜、胡萝卜、莲藕、山药等食材，食材的量可以根据个人的需要而增减。
2、将黑木耳提前用温水泡发，将木耳的根部去掉，然后将山药、胡萝削皮后洗干净切成片，黄瓜和莲藕也都成片，将大蒜拍碎切碎，香葱切成段备用。山药的黏液中含有一种碱性的皂苷，接触皮肤后可能会引起过敏或者瘙痒，削皮时建议戴上手套，这样会避免直接接触。
3、锅内烧油，烧至七成热，加入蒜末和葱段爆香，然后依次加入莲藕、胡萝卜、黄瓜、莲藕以及木耳等翻炒均匀，将蔬菜炒软以后，加适量的盐、生抽调味，翻炒均匀后再加一点鸡精即可。
4、一道简单的杂蔬小炒就炒好了，将炒好的蔬菜装入盘中，即可食用，非常的清爽简单，用时不到10分钟，而且营养好吃，很适合秋季食用的一道养生菜。
大家好，我是七宝酱，一个非常热爱美食和跑步的人。我不是做饭的高手，只是认真生活的普通人。每天用心分享一道原创美食，如果分享对您有用的话，欢迎点赞、转发和关注，感谢您的阅读！

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